Banner Sito Web

Cosa mangiare a Carnevale Roma – Fra castagnole e frappe della tradizione

da | Feb 24, 2019 | Eventi

1
0

Pronti a festeggiare? Ecco cosa mangiare a carnevale Roma

Cosa mangiare a Carnevale Roma – Il Carnevale, ormai, è nel pieno del suo svolgimento. Feste in maschera, sfilate e tanto divertimento non mancano in questo periodo. Il fulcro dei festeggiamenti si avrà il giovedì grasso ( 28 febbraio), la domenica di carnevale (3 marzo) e il martedì grasso (5 marzo).

Minore rispetto al carnevale di Venezia o a quello di Viareggio, anche a Roma questa festa ha una storia interessante. Il carnevale romano ha origine dai Saturnalia, ovvero delle festività religiose caratterizzate da balli, maschere, riti orgiastici, divertimenti, sacrifici e trasgressioni di vario tipo.

Oggi il carnevale a Roma è caratterizzato da sfilate di carri allegorici nelle principali strade della città, feste in maschera per adulti e bambini.

È  come per qualsiasi festa che si rispetti anche a carnevale ci sono dei dolci tipici della tradizione. E, quindi, cosa mangiare a carnevale Roma?

Cosa mangiare a Carnevale Roma – I dolci della tradizione

Castagnole Carnevale - Roma Comunica Portale Della Comunicazione Online Di Roma

Durante il periodo di carnevale, dunque, le occasioni di divertimento e i festeggiamenti non mancano. Come tutte le feste, però, anche il carnevale si festeggia in cucina. Ecco dunque cosa mangiare a carnevale Roma mantengo in vita antiche tradizioni culinarie.

Basta affacciarsi in qualsiasi pasticceria o bar per rendersi conto che in questo periodo sono due i dolci che vanno per la maggiore.  Ovunque, infatti, potrete trovare le famose frappe, chiamate anche chiacchierebugie o frappole in altre regioni di Italia.

Sono dei dolci a forma di striscia, fatti con farina, uova e zucchero, cotti al forno oppure fritti. Il tutto poi arricchito da zucchero a velo, miele o liquore.

Fra cosa mangiare a carnevale Roma ci sono anche le castagnole, palline di farina, uova, zucchero e burro fritte e ricoperte di zucchero a velo e cannella. Questo particolare dolce carnevalesco, arrivato fino a noi con diverse varianti di ripieno (crema, marmellata di visciole), rimanda alle feste in onore del Dio Bacco arrivato fino a noi.

Insomma una goduria per il palato, questi dolci che non possono assolutamente mancare sulla tavola delle feste di Carnevale. Armatevi di tutti gli ingredienti per prepararli oppure correte in pasticceria! 

Per la tua Pubblicità su RomaComunica.it contattaci

Ajax Loader - Roma Comunica Portale Della Comunicazione Online Di Roma

Chiusura anticipata metro A

Chiusura anticipata metro A da oggi 4 luglio e per i prossimi 18 mesi. È questo ciò che attenderà i romani vista la partenza dei cantieri per l'ammodernamento della Linea A della Metro nella tratta tra le stazioni Anagnina e Ottaviano. Chiusura anticipata metro A: i...

Pet Camper Tour

La seconda edizione del Pet Camper Tour sta tornando: dal 1 al 17 luglio infatti, in una serie di tappe, esperti, volontari e testimonial saranno pronti a dispensare consigli e raccomandazioni rispetto al comportamento corretto da adottare mentre si è alla guida. Pet...

Saldi estivi 2022

Sabato 2 luglio iniziano ufficialmente i saldi estivi 2022. Una data attesa da molti in quanto si potrà finalmente approfittare degli sconti e cercare qualcosa che possa impreziosire il nostro guardaroba. Quando iniziano i saldi estivi 2022 Il 15 giugno la giunta ha...