Torna la festa del cioccolatoVilla Borghese a Roma. La IV edizione, con il Patrocinio dell’Assessorato alle Attività Produttive e alle pari opportunità di Roma Capitale, sarà incentrata sull’artigianalità e ai prodotti buoni di cioccolato, con didattica e intrattenimento.
La festa del cioccolato Villa Borghese a Roma
La festa si terrà nelle giornate di Venerdì 21, Sabato 22 e Domenica 23 Ottobre 2022 a due passi dal Pincio. Il tour gastronomico sul cioccolato più famoso d’Italia è del resto ormai di casa a Roma e le tappe sono diventate appuntamenti fissi che i cittadini aspettano. Questo tour è portatore di “festa” nei centri storici più belli d’Italia che, oltre a rappresentare un veicolo di promozione dei prodotti sani e genuini del Made in Italy, regala tanta animazione e laboratori sul cioccolato artigianale per una cultura del consumo consapevole e responsabile.
In questo lungo week end autunnale sarà possibile immergersi nell’inebriante gusto del cioccolato artigianale e degustare prodotti genuini, senza conservanti, coloranti o additivi che è possibile trovare solo alla festa del cioccolato.
L’obiettivo è quello di promuovere gli aspetti benefici del cioccolato. Antidepressivo, antiossidante, aiuta il cuore, la circolazione ed accelera il metabolismo, il cioccolato artigianale è un vero e proprio amico per la salute.
Le feste del cioccolato sono realizzate a cura dell’Associazione Culturale CHOCO AMORE. Si tratta di un evento culturale che interessa la gastronomia di settore con lo scopo di diffondere sempre più la cultura del cioccolato artigianale e l’arte della sua lavorazione. Fulcro della manifestazione è il Cioccolato a 360°, non solo come prodotto puramente commerciale, ma valorizzato come prodotto artigianale.
Particolare attenzione viene quindi data all’arte della lavorazione del cioccolato, intesa come arte artigiana dei Maestri Cioccolatieri tramandata da padre in figlio ed arricchita dalle moderne tecniche di lavorazione del prodotto. Tale iniziativa è voluta e sostenuta dal gruppo di artigiani cioccolatieri con la sigla “Choco Amore” Associazione Nazionale Cioccolatieri.
Festa del cioccolato Villa Borghese indirizzo
La Festa del cioccolato Villa Borghese si terrà a Viale Delle Magnolie, 00197 Roma RM, Italia.
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